Nhằm tăng cường công tác quản lý, giám sát chất lượng thực phẩm trong bếp ăn bán trú, đại diện BGH trường MN Kim Liên đã có buổi tham quan trực tiếp tại các cơ sở cung cấp thực phẩm liên kết với Công ty TNHH Thực phẩm Minh Thoa.
Tại buổi thực tế, nhà trường được trực tiếp quan sát quy trình tiếp nhận – sơ chế – bảo quản – vận chuyển thực phẩm; nguồn gốc xuất xứ và các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của các công ty cung ứng như: Tập đoàn CP Group; Công ty cổ phần Masan MEAT Life thương hiệu MEAT Deli; Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Xã Yên Phú.
Các cơ sở đều thực hiện nghiêm túc quy định, minh bạch và đáp ứng yêu cầu về chất lượng.
Thông qua hoạt động tham quan, nhà trường thêm yên tâm về nguồn cung thực phẩm, đồng thời thể hiện quyết tâm đặt sức khỏe và sự an toàn của trẻ lên hàng đầu, xây dựng bữa ăn bán trú an toàn – đủ chất – chất lượng.
Xin cảm ơn Công ty TNHH Thực phẩm Minh Thoa đã phối hợp, tạo điều kiện để nhà trường thực hiện tốt công tác kiểm soát ATTP.
Dưới đây là một vài hình ảnh tham quan thực tế tại các cơ sở cung cấp thực phẩm của nhà trường
