An toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú luôn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, được nhà trường đặc biệt quan tâm nhằm đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho trẻ.
Trong thời gian qua, nhà trường đã tích cực tăng cường phối hợp chặt chẽ với phụ huynh trong công tác giám sát bếp ăn, từ khâu lựa chọn thực phẩm, tiếp nhận, sơ chế đến chế biến và chia khẩu phần cho trẻ. Sự đồng hành của phụ huynh không chỉ góp phần nâng cao tính minh bạch mà còn tạo dựng niềm tin vững chắc giữa gia đình và nhà trường.
Phụ huynh được tham gia:
– Tiếp nhận thực phẩm từ nhà cung cấp
– Kiểm tra nguồn gốc, chất lượng, số lượng thực phẩm
– Đối chiếu thực đơn, định lượng theo quy định
– Quan sát quy trình sơ chế, bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Nhà trường cam kết:
• Thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm
• Lựa chọn nhà cung cấp uy tín, rõ nguồn gốc
• Đảm bảo quy trình chế biến khoa học, hợp vệ sinh
• Công khai, minh bạch trong mọi hoạt động liên quan đến bữa ăn của trẻ
Sự phối hợp chặt chẽ giữa phụ huynh và nhà trường chính là “lá chắn” vững chắc bảo vệ sức khỏe cho các con mỗi ngày. Rất mong tiếp tục nhận được sự đồng hành, tin tưởng và ủng hộ từ quý phụ huynh!
Dưới đây là một số hình ảnh công tác phối hợp giám sát ATTP của Phụ huynh nhà trường
